MAP per i vegetariani

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Sintesi della ricerca - ottava parte

(© Institut.O d.o.o. - Istituto O, S.r.l., Koper-Capodistria, Slovenia 2012)

Dott. Iztok Ostan

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MAP per i vegetariani

Tra le persone sane a cui i medici raccomandano l'uso del MAP ci sono anche i vegetariani. Negli alimenti vegetali, l'efficacia degli aminoacidi essenziali è molto bassa, infatti, secondo le affermazioni del dott. Lucà-Moretti non supera il 18%. Affinché l’organismo abbia abbastanza proteine​​, dovrebbe consumare moltissimi alimenti proteici vegetali ma i vegetariani questo in genere non lo fanno perché consumare molti alimenti vegetali risulta difficile da digerire. Pertanto il dott. Lucà-Moretti raccomanda l’uso del MAP anche a loro (INRC 2003).

Molte persone anche non-vegetariane sono denutrite dal punto di vista delle proteine come dice il dott. Minkoff: "gli esami standard del sangue possono dimostrare valori normali delle proteine, ma un'analisi più approfondita del siero rileva che molti individui hanno una mancano di aminoacidi. Non abbiamo ancora incontrato un vegetariano che non sia carente di proteine "(Minkoff 2006b). Per le ragioni sopra descritte, nel corso degli anni aumenta anche per loro il rischio di malnutrizione proteica.

La paura di malnutrizione proteica non è un motivo sufficiente per rinunciare al vegetarismo se lo si è scelto. I regimi dietetici di disintossicazione che comprendono anche il veganismo, diventano necessari con l’avanzare dell'età. Più si invecchia, più diventa debole l’organo escretore e sempre più tossine si accumulano nel corpo. Si depositano anche nel grasso cellulare (lipofuscine) e nei tessuti grassi. Un settantenne medio ha fino al 100% di grasso in più rispetto a quando era giovane (Minkoff 2006a).

Il MAP è, come già accennato, un estratto vegetale dato che gli amminoacidi essenziali vengono derivati dai legumi​​. Ciò non è essenziale per la qualità degli aminoacidi essenziali. Ciascun tipo di amminoacido ha le stesse proprietà indipendentemente dal fatto se sono ottenute da animali o da piante. Le piante e gli animali (ogni specie con le sue specificità proprie) si differenziano per le proteine ovvero per la composizione degli aminoacidi contenuti. Gli elementi costitutivi di base degli amminoacidi sono gli stessi in tutti i tipi di proteine. Il produttore del MAP ha scelto di usare quelli derivanti dai legumi (non mutati geneticamente) per motivi economici in quanto sono i meno costosi.  

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Contatto:

Per ordinare i flaconi di MAP (120 compresse) rivolgiti al tuo MAP distributore: Marina Butala, presidente dell'associazione Artara, sezione per la promozione della salute naturale. Sede dell'associazione: Cesta na Markovec 57, 6000 Koper, Slovenia

E-Mail: marina.butala@gmail.com, No.tel.:  00386-31-563761

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